Le 24 Novembre dernier, Saint Louis, la prestigieuse cristallerie du groupe Hermès, présentait la nouvelle collection Twist 1586 à un petit comité dans la suite du très chic et intimiste Hôtel Providence à Paris.
Réunis autour de vins et mets d’exception, nous avons pu découvrir cette nouvelle collection contemporaine, parée de côtes vénitiennes aux lignes épurées et caractérisée par le mouvement.
crédit photos: SeenByKloe
Riche d’un savoir faire artisanal d’un demi-millénaire, la cristallerie Saint Louis continue de produire à la main ses verres : le cristal, fusionné à un température de 1350 degrés et soufflé à la bouche, acquière un caractère unique et devient œuvre d’art.
crédit photo: Saint Louis
Avec la collection Twist 1585, Saint Louis signe ici une initiation à la dégustation, avec des verres dont la paraison (le rivage du cristal) qui ondule le long de la côte vénitienne vient magnifier les liquides qu’elle habille, bousculant l’étiquette de la dégustation à l’ancienne et faisant ainsi définitivement entrer la cristallerie Saint Louis dans la modernité en offrant une dégustation décomplexée.
Verre à vin de fruit.
Crédit photo: Saint Louis
Le diamètre confortable du verre à vin de fruit Twist 1586 permet au jovial liquide, qu’il soit rouge, rosé ou blanc, respirant à pleins poumons, de déployer ses énergies sans rien cacher de lui. Aucune nuance de sa robe n’échappe à l’œil grâce au pouvoir pénétrant de la lumière prise au jeu des côtes vénitiennes.
Verre à vin de garde.
Crédit photo: Saint Louis
Focalisant la lumière par le travail du cristal, concentrant les arômes par l’oxygénation maîtrisée que favorise son ouverture resserrée, il nous fait pénétrer, pour ainsi dire, le secret de sa matière. Une matière précieuse, rare et fragile qu’il convient de préserver. Le verre à vin de garde Twist 1586 allie l’esthétique ultime de la table à la connaissance intime du vin.
Verre à champagne. Crédit photo: Saint Louis
Le verre se fait kaléidoscope. Lorsque tournoie le grisant liquide au creux de la sphère de cristal, lorsque la torsade disparaît sous le mouvement, les bulles se mettent à bondir joyeusement. Sémillante et solennelle : c’est la double personnalité du champagne que Twist 1586 révèle.
Crédits photo: Saint Louis
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